विटामिन और खनिज लवणों के आभाव के कारण होने वाले कुछ रोग / विकार

विटामिन और खनिज लवणों के आभाव के कारण होने वाले कुछ रोग / विकार 

विटामिन/खनिज	अभावजन्य रोग /विकार	लक्षण
विटामिन A	क्षीणता दृष्टिहीनता	कमजोर दृष्टि ,अँधेरे (रात ) में काम दिखाई देना , कभी कभी पूरी तरह से दिखाई देना बंद हो जाना
विटामिन B 1	बेरी -बेरी	दुर्बल पेशियाँ और काम करने की ऊर्जा में कमी
विटामिन C	स्क्रवी	मसूड़ों से खून निकलना,घाव भरने में अधिक समय का लगना
विटामिन D	रिकेट्स	अस्थियाँ का मुलायम होकर मूड जाना
केल्शियम	अस्थियाँ और दन्तक्षय	कमजोर अस्थियाँ
आयोडीन	घेंघा (गोयटर )	गर्दन की ग्रंथि का फूल जाना ,बच्चों में मानसिकता विकलांगता
लोह	अरक्तता	कमजोरी